<p dir="ltr">A friend is from Ethiopia. At dinner after a visit back home, he produced a large bag of green coffee beans, roasted them in a skillet (and set off the smoke alarm - he now does this part outside), ground the now brown/black shiny beans, poured boiling water over them and poured through a strainer into coffee cups after about 5 minutes of swirling to pot. <br>
Best<br>
Coffee<br>
EVER!</p>
<p dir="ltr">I almost cried it was so good. I didn&#39;t sleep a wink that night either. It was pretty much a cup of double strength expresso. </p>
<div class="gmail_quote">On Sep 18, 2014 9:01 AM, &quot;Paul Cartwright&quot; &lt;<a href="mailto:pbcartwright@gmail.com">pbcartwright@gmail.com</a>&gt; wrote:<br type="attribution"><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex">at least we have Jittery Joe&#39;s here in Athens:)<br>
I grind my own beans, make my own coffee, and it is black, no sugar.<br>
<br>
&gt; I always chide folks who talk about how coffee tastes.   We true addicts drink it for the reason God intended so the only real requirement is caffeine and plenty of it.<br>
&gt;<br>
&gt; Starbucks annoyed me twice within a week so I make a point of avoiding their shops:<br>
&gt; 1)  Their K-cup package sold in grocery stores is exactly the same dimension as others sell but only has 10 K cups instead of 12.   While it is labeled (on only 1 side) it is not highlighted that they&#39;re ripping you off even at the higher price you pay for that package already.<br>
&gt; 2)  I went to a Starbucks and asked for a dark coffee and was told all they had was &quot;blonde&quot;.   An organization that can make the most esoteric mixtures of swill in the universe can&#39;t make a simple cup of dark coffee on demand?<br>
&gt;<br>
&gt;<br>
&gt;<br>
&gt;<br>
&gt; -----Original Message-----<br>
&gt; From: <a href="mailto:ale-bounces@ale.org">ale-bounces@ale.org</a> [mailto:<a href="mailto:ale-bounces@ale.org">ale-bounces@ale.org</a>] On Behalf Of William Bagwell<br>
&gt; Sent: Thursday, September 18, 2014 6:53 AM<br>
&gt; To: Atlanta Linux Enthusiasts<br>
&gt; Subject: Re: [ale] totally OT: coffee<br>
&gt;<br>
&gt; On Thursday 18 September 2014, Wolf Halton wrote:<br>
&gt;&gt; At work - Whatever they have, and if I make it, double the base recipe<br>
&gt;&gt; of coffee grounds.<br>
&gt; Those of us who use coffee as our exclusive source of fluids hate people like you. Work coffee (pre-measured filter packs) is already a bit stronger than I prefer and when someone uses two it is downrite nasty.<br>
&gt; --<br>
&gt; William<br>
&gt; _______________________________________________<br>
&gt; Ale mailing list<br>
&gt; <a href="mailto:Ale@ale.org">Ale@ale.org</a><br>
&gt; <a href="http://mail.ale.org/mailman/listinfo/ale" target="_blank">http://mail.ale.org/mailman/listinfo/ale</a><br>
&gt; See JOBS, ANNOUNCE and SCHOOLS lists at<br>
&gt; <a href="http://mail.ale.org/mailman/listinfo" target="_blank">http://mail.ale.org/mailman/listinfo</a><br>
&gt;<br>
&gt; Athena(r), Created for the Cause(tm)<br>
&gt; Making a Difference in the Fight Against Breast Cancer<br>
&gt;<br>
&gt; __________________________________________________________<br>
&gt; CONFIDENTIALITY NOTICE: This e-mail may contain privileged<br>
&gt;<br>
&gt; or confidential information and is for the sole use of the intended<br>
&gt;<br>
&gt; recipient(s). If you are not the intended recipient, any disclosure,<br>
&gt;<br>
&gt; copying, distribution, or use of the contents of this information<br>
&gt;<br>
&gt; is prohibited and may be unlawful. If you have received this electronic<br>
&gt;<br>
&gt; transmission in error, please reply immediately to the sender that<br>
&gt;<br>
&gt; you have received the message in error, and delete it. Thank you<br>
&gt;<br>
&gt; _______________________________________________<br>
&gt; Ale mailing list<br>
&gt; <a href="mailto:Ale@ale.org">Ale@ale.org</a><br>
&gt; <a href="http://mail.ale.org/mailman/listinfo/ale" target="_blank">http://mail.ale.org/mailman/listinfo/ale</a><br>
&gt; See JOBS, ANNOUNCE and SCHOOLS lists at<br>
&gt; <a href="http://mail.ale.org/mailman/listinfo" target="_blank">http://mail.ale.org/mailman/listinfo</a><br>
&gt;<br>
&gt;<br>
<br>
<br>
--<br>
Paul Cartwright<br>
Registered Linux User #367800 and new counter #561587<br>
<br>
_______________________________________________<br>
Ale mailing list<br>
<a href="mailto:Ale@ale.org">Ale@ale.org</a><br>
<a href="http://mail.ale.org/mailman/listinfo/ale" target="_blank">http://mail.ale.org/mailman/listinfo/ale</a><br>
See JOBS, ANNOUNCE and SCHOOLS lists at<br>
<a href="http://mail.ale.org/mailman/listinfo" target="_blank">http://mail.ale.org/mailman/listinfo</a><br>
</blockquote></div>